越後十日町
小嶋屋の
【へぎそば】

お品書き

混じり気のない十割そばの味わい。
天然のふのりを使用した喉ごしと食感。
手振りで美しくへぎに盛る。
へぎそばの伝統は今でも小嶋屋で生き続けています。

ご家族やお友達とワイワイ賑やかに、美味しく、楽しく、
ここでしか味わえない本物のへぎそばを
ぜひご賞味ください。

へぎそば

へぎそばの美味しさをいちばん味わっていただけるのが冷たいへぎそばです。高知県・鹿児島県産の鰹節と北海道産の利尻昆布で作る旨みの利いた出汁つゆに小嶋屋自慢のへぎそばをたっぷりつけてご賞味ください。

・一人前…1,040円
・二人前…2,080円
・三人前…3,120円
・四人前…4,160円
・五人前…5,200円

天ぷら

上質の油でからっと揚げた天ぷらは、サクッとした歯ごたえとともに香ばしさがお口に広がります。

上天ぷら(ズワイ蟹、エビ、旬の野菜)　1,510円
天ぷら(エビ、旬の野菜)　1,060円
野菜天ぷら(旬の野菜)　690円
舞茸天ぷら　810円
季節の天ぷら　店頭にて

へぎそば（冷）

上天ざる　2,070円
へぎそば,天ぷら（ズワイ蟹,エビ,旬の野菜）
天ざる　1,610円　
舞茸天ざる　1,440円　
野菜天ざる　1,330円
☆季節の天ざる　店頭にて

五菜(ごさい)そば　2,070円
へぎそば,月見とろろ,なめこおろし,辛み大根,野菜天ぷら,小付け

冷やし天おろしそば　1,290円
冷やしとろろそば　1,110円
冷やし山菜そば　1,110円
冷やしなめこそば　1,110円
（店舗によっては取り扱いがない商品もございます。）

へぎそば（温）

上天ぷらそば　1,730円
天ぷらそば　1,280円
舞茸天ぷらそば　1,260円
野菜天ぷらそば　1,120円

☆そば大盛り　200円

なめこそば　970円
とろろそば　970円
山菜そば　970円
カレーそば　1,030円
かけそば　810円
肉そば　970円
（店舗によっては取り扱いがない商品もございます。）

冬季限定

鴨そば・鍋焼きうどん

冬季限定鴨そば・鍋焼きうどん
小嶋屋の鴨そばは、旨みの利いた出汁と香り高いつゆを贅沢な鴨肉と合わせてさらに旨みを増した鴨汁に仕上げました。へぎそばの喉ごしと鴨汁を、冬限定の鍋焼きうどんは旨みの利いた出汁つゆにしみた味わいが自慢です。

鴨そば
鴨せいろそば 1,600円
鴨南蛮そば 1,340円

鍋焼き
上鍋焼きうどん 1,780円
鍋焼きうどん 1,280円

ご飯もの

へぎそばとの相性も良く、こしひかりを使用した自慢のご飯ものです。しっかりと食べたいかたにはうな重や丼がおすすめです。もう少し食べたいかたやお子様には小盛り天丼やおにぎりを取り揃えております。

うな重　2,370円
上天丼　1,700円
天丼　1,210円
野菜天丼　1,020円
かつ丼　1,020円
小盛り天丼　530円
おにぎり(梅・たらこ)　370円
（店舗によっては取り扱いがない商品もございます。）

甘味

自慢のへぎそばの後によく合う甘味です。締めの一品やお口直しにぜひご賞味ください。

甘味
白玉ぜんざい（温・冷）490円
くずきり　490円
（店舗によっては取り扱いがない商品もございます。）

お飲みもの

へぎそばや自慢の一品によく合う厳選したお酒やお飲み物をご用意いたしました。

ビール(中)　　680円
生ビール（夏季限定）　570円
天神囃子（大吟醸）　1,080円
八海山　630円
ノンアルコールビール　400円
オレンジジュース　360円
烏龍茶　360円
コーラ　360円

☆内容・価格は支店により違う商品もございます。詳しくは各店にお問い合わせ下さい。