越後十日町
小嶋屋の
【へぎそば】

お品書き

混じり気のない十割そばの味わい。
天然のふのりを使用した喉ごしと食感。
手振りで美しくへぎに盛る。
へぎそばの伝統は今でも小嶋屋で生き続けています。

ご家族やお友達とワイワイ賑やかに、美味しく、楽しく、
ここでしか味わえない本物のへぎそばを
ぜひご賞味ください。

へぎそば

へぎそばの美味しさをいちばん味わっていただけるのが冷たいへぎそばです。高知県・鹿児島県産の鰹節と北海道産の利尻昆布で作る旨みの利いた出汁つゆに小嶋屋自慢のへぎそばをたっぷりつけてご賞味ください。

・一人前…960円
・二人前…1,920円
・三人前…2,880円
・四人前…3,840円
・五人前…4,800円

天ぷら

上質の油でからっと揚げた天ぷらは、サクッとした歯ごたえとともに香ばしさがお口に広がります。

上天ぷら(ズワイ蟹、エビ、旬の野菜) 1,400円
天ぷら(エビ、旬の野菜) 990円
野菜天ぷら(旬の野菜) 640円
舞茸天ぷら 750円
季節の天ぷら 店頭にて

へぎそば(冷)

上天ざる 1,920円
へぎそば,天ぷら(ズワイ蟹,エビ,旬の野菜)
天ざる 1,490円 
舞茸天ざる 1,330円 
野菜天ざる 1,230円
☆季節の天ざる 店頭にて

五菜(ごさい)そば 1,920円
へぎそば,月見とろろ,なめこおろし,辛み大根,野菜天ぷら,小付け

ざるそば  780円(大盛り 980円,小盛 340円)

冷やし天おろしそば 1,200円
冷やしとろろそば 1,020円
冷やし山菜そば 1,020円
冷やしなめこそば 1,020円
(店舗によっては取り扱いがない商品もございます。)

へぎそば(温)

上天ぷらそば 1,600円
天ぷらそば 1,180円
舞茸天ぷらそば 1,160円
野菜天ぷらそば 1,040円

☆そば大盛り 200円

なめこそば 900円
とろろそば 900円
山菜そば 900円
カレーそば 950円
かけそば 750円
肉そば 900円
(店舗によっては取り扱いがない商品もございます。)

冬季限定

鴨そば・鍋焼きうどん

冬季限定 鴨そば・鍋焼きうどん
小嶋屋の鴨そばは、旨みの利いた出汁と香り高いつゆを贅沢な鴨肉と合わせてさらに旨みを増した鴨汁に仕上げました。へぎそばの喉ごしと鴨汁を、冬限定の鍋焼きうどんは旨みの利いた出汁つゆにしみた味わいが自慢です。

鴨そば
鴨せいろそば 1,490円
鴨南蛮そば 1,240円

鍋焼き
上鍋焼きうどん 1,660円
鍋焼きうどん 1,180円

ご飯もの

へぎそばとの相性も良く、こしひかりを使用した自慢のご飯ものです。しっかりと食べたいかたにはうな重や丼がおすすめです。もう少し食べたいかたやお子様には小盛り天丼やおにぎりを取り揃えております。

うな重 2,200円
上天丼 1,580円
天丼 1,120円
野菜天丼 950円
かつ丼 950円
小盛り天丼 490円
おにぎり(梅・たらこ) 340円
(店舗によっては取り扱いがない商品もございます。)

おすすめの一品

へぎそばのお供にお酒のおつまみに小嶋屋自慢の一品をご用意いたしました。ぜひご一緒にご賞味ください。

旬のお刺身 1,280円
玉子焼き 460円
山菜おろし 250円
なめこおろし 250円
月見とろろ 250円
お新香 380円
(店舗によっては取り扱いがない商品もございます。)

甘味

自慢のへぎそばの後によく合う甘味です。締めの一品やお口直しにぜひご賞味ください。

甘味
白玉ぜんざい(温・冷)460円
くずきり 460円
(店舗によっては取り扱いがない商品もございます。)

お飲みもの

へぎそばや自慢の一品によく合う厳選したお酒やお飲み物をご用意いたしました。

ビール(中)  650円
生ビール(夏季限定) 530円
天神囃子(大吟醸) 1,000円
八海山 560円
越の山都登 560円
ノンアルコールビール 400円
オレンジジュース 340円
烏龍茶 340円
コーラ 340円

☆内容・価格は支店により違う商品もございます。詳しくは各店にお問い合わせ下さい。